Opskrift på pølsehorn

Sunde pølsehorn - Opskrift på pølsehorn



Spis pølsehorn med god samvittighed. Her er opskriften på "sunde" pølsehorn, disse pølsehorn har færre kalorier end normale pølsehorn. Til pølsehornene bruges f.eks. kyllingepølser, flere fibre i pølsebrødene.

Indgredienser til sunde pølsehorn:

  • 3 dl. skummetmælk
  • 25. gram gær
  • 2 tsk havsalt
  • 1 tsk økologisk rørsukker
  • 200 gram friskost naturel
  • 200 gram sigtemel
  • 300 gram hvedemel
  • 8 kyllingepølser

Sådan laver du sunde pølsehorn:

Kom mælken i en gryde og lun mælken, kom gæren i den lune vand og rør. Tilsæt de øvrige ingredienser og slå dejen godt sammen. Lad dejen til pølsehornene hæve under viskestykke i 1 time. Drys mel på bordet og ælt dejen grundigt. Del den i to og rul dem flade. Skær hver cirkel ud som en lagkage. Læg et stykke pølse på det brede stykke og rul sammen til horn. Efterhæv på en bageplade i ca. 15 minutter. Pensel med mælk eller vand og drys med sesamfrø. Bages ca. 12 min. ved 225º.

Velbekomme - så er der sunde pølsehorn.

Del dine erfaringer om: Opskrift på pølsehorn
Annoncer:
Opskrift på pølsehorn


 
Denne side er en del af iRaptus.com - Fanø - Information om Fanø / Sønderho / Fanø Bad / Sommerhusudlejning på Fanø / Restauranter på Fanø